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松花蛋肠

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作者: 小厨娘范范
酸辣爽口的一道美食

用料

松花蛋肠的做法步骤

步骤 1

火腿肠切丁备用

步骤 2

松花蛋切丁备用

步骤 3

鸡蛋打散加盐和食用碱,搅拌均匀

步骤 4

加入切好的火腿丁和松花蛋,搅拌均匀

步骤 5

盘子底部刷油,倒入搅拌好蛋液,包上保鲜膜 用牙签扎几个孔,上锅蒸15分钟

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步骤 6
步骤 6

顾着看电视了,忘记锅里还有东西,结果都快半个小时了,稍微有点过,不过味道还是不错的(锅里有东西还是要操心)

步骤 7

切成片调一碗蒜汁浇上面,味道特别好😋

菜谱创建时间:2019-02-04 19:49:07
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