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湘西醋萝卜

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作者: 桑蓁

用料

湘西醋萝卜的做法步骤

步骤 1

选新鲜而且红,不起苔,嫩的萝卜梗梗,还有萝卜洗干净,把叶子去掉

步骤 2

用水焯一遍,放入盆中

步骤 3

加入白醋,萝卜梗梗慢慢变红,散发醋香,根据个人口味加入冰糖,花椒

步骤 4

盖好盖子,放筷子用于通气

菜谱创建时间:2019-02-04 12:30:40
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