不一样的咖喱之味：香香甜甜的印度牛油鸡!@坏露露的露台食光

作者： 坏露露

有什么温暖幸福又简单快手的美味适合在节假日露一手，在工作日又不需费时准备呢？ 大概就是这道印度牛油鸡吧！ 做一次就成功的印度牛油鸡超级好吃！ 来自印度北部的牛油鸡也叫黄油鸡，其实还是咖喱的一种。 做起来非常的简单，香甜顺滑又别有风味，非常适合在冬天享用，而且非常快手！

用料

• 黄油 3汤匙
• 奶油 110克
• 水 110克
• 番茄 120克
• 番茄酱 6汤匙
• 黄洋葱 1个
• 牛油鸡酱料成品 1袋
• 鸡腿肉 100克
• 辣椒粉 （依个人口味）

不一样的咖喱之味：香香甜甜的印度牛油鸡!@坏露露的露台食光的做法步骤

步骤 1

1.小火融化3汤匙黄油，黄洋葱切丁加入其中翻炒至变色。

步骤 2

2.加入去皮番茄泥、水、奶油各110g和一整包牛油鸡酱料包。 奶油也可以用稠酸奶代替。 加入6汤匙番茄酱增加酸甜风味。 （也可以加入辣椒粉增加一些辣味。）

步骤 3

3.加入去骨鸡腿肉，不加盖煮20分钟。 期间要不时翻炒，以避免粘锅。 做好后洒一些新鲜香菜叶（我讨厌香菜！我没放。） 或用奶油（或酸奶）装饰。

菜谱创建时间：2019-02-04 02:56:49