所有食材切粒,鸡蛋打散备用,菠萝1/3切开
菠萝用工具挖出果肉(如图)不能把皮挖破,挖出的果肉切粒,用2匙砂糖腌10分钟备用
将菠萝和盖一起放进微波炉叮3分钟中火,后拿出
热油下鸡蛋,把剩饭炒均匀并加入适量盐、鸡粉、砂糖翻炒一会后出锅备用
大火加油倒入火腿、洋葱、青椒、菠萝,加适量蚝油炒均匀再放饭继续炒一会,装进菠萝容器里即可
菠萝盖上盖子,再放到微波炉中火叮3分钟,美味的菠萝炒饭就做好了
菠萝不用盐水浸泡