咖喱鸡饭

作者： 陵水冰凌

用料

• 咖喱块 2块
• 洋葱 1个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 2根
• 牛奶 适量
• 淀粉 适量
• 鸡腿肉
• 料酒
• 生抽
• 盐

咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，白洋葱切好

步骤 2

土豆切丁

步骤 3

胡萝卜切丁

步骤 4

鸡腿肉剔骨切块，用料酒，生抽，盐和淀粉腌制15分钟

步骤 5

热油煸炒一下胡萝卜

步骤 6

再放入土豆煸炒出香味即可捞出，不用炒熟，备用

步骤 7

另起锅热油，炒洋葱

步骤 8

然后放入腌好的鸡腿肉，炒到鸡肉变色时，放入前面炒过的胡萝卜和土豆丁

步骤 9

加开水没过食材，开锅放入两块咖喱，融化后倒入牛奶。水多可以大火收点汁

步骤 10

浇到米饭上开吃

菜谱创建时间：2019-02-03 17:48:37