买的猪肉，图省事可以用粉碎机打碎，加入大葱（量多），再加入蒜（量少），加入调料（生姜粉，花椒粉，胡椒粉），调料都放多一点，然后剁剁剁……
再加一个馒头的渣，盐（量多），继续剁剁剁……
剁好的肉放入盆子，加入两个鸡蛋，加入土豆淀粉，拌拌拌……
放入油锅炸，丸子尽量小，建议用四成油温炸……