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【无油烧烤】微波炉烤年糕

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夜晚回家路上总是危险重重 这不,又一个烧烤摊(*/∇\*) 烧烤摊上,烤年糕不是最夺目的,却是必点的。美味的烧烤,吃完总是负罪感满满。 今天的【无油烧烤】“微波炉烤年糕”帮助你无油健康的在家里,快手自制烤年糕。

用料

【无油烧烤】微波炉烤年糕的做法步骤

步骤 1

年糕洗净,切片,擦干。 把年糕码进盘子里。 用竹签或者筷子支起来,有利于反面烤干。直接放盘子上也可以。 (我用的是提前切好的年糕片,需要记得清洗)

步骤 2

酱油、白胡椒、香醋等调料按个人口味调成烤酱。 我的配方是生抽+料酒+香醋+白胡椒+花椒油。喜欢麻味的同学推荐加一点点花椒油!川味!

步骤 3

给年糕上表面刷上调制好的酱料,进微波炉嘀30秒。 然后翻面刷酱料,再嘀30秒。完成!

菜谱创建时间:2019-02-02 20:45:03
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