百搭丸子系列1——丸子烩菜

作者： 能吃还会胖的小迪呀

过年就喜欢炸丸子炸豆腐炸各种东西 每年也只有过年的时候吃几天丸子烩菜 平时家里不太炸东西 一是不太健康 二是太费油了 油炸的东西还是偶尔吃吃就好啦

用料

• 炸丸子 二三十颗
• 炸豆腐 两三块
• 胡萝卜 半根
• 冬瓜 一块
• 腐竹 两根
• 海带 适量
• 蘑菇 半朵
• 葱 一小段
• 包菜 两三片
• 粉条 一把
• 盐 一小勺
• 鸡精 一小勺
• 白胡椒粉 一撮
• 酱油 一小勺

百搭丸子系列1——丸子烩菜的做法步骤

步骤 1

准备配菜

步骤 2

炸豆腐斜着切开 入味

步骤 3

锅里热一点油，把葱炒出香味

步骤 4

把菜放进去翻炒一会

步骤 5

加入泡好的粉条

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步骤 6

步骤 6

加入高汤或者鸡汤 把丸子和炸豆腐放进去煮一会 水开之后加盐 鸡精 酱油 胡椒粉调味

步骤 7

超级香 一年就吃这么几次😂

百搭丸子系列1——丸子烩菜的小贴士

配菜自己喜欢吃什么就可以加点什么

菜谱创建时间：2019-02-02 19:25:47