将水煮沸至100℃以后，放凉冷却。
冷却至30℃以后，加入砂糖与麦芽糖。
玻璃容器放入葡萄干后，倒入步骤2材料摇晃。
将瓶口封上保鲜膜后戳洞。
每日同一时间必须再次摇晃玻璃瓶，共5日。
将葡萄干取出沥干后冷藏使用。
所有的容器和器具必须经过75%食用酒精消毒并擦干。