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过年解腻大法爽脆渍黄瓜
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作者:
LazyAdams
无油无辣清爽鲜脆,大餐里的一股清流,无负担低热量,居家必备小菜。
用料
黄瓜
2根
盐
2茶匙
糖
1茶匙
大蒜
2瓣
生抽
1茶匙
醋
2茶匙
花椒
适量
味精
适量
过年解腻大法爽脆渍黄瓜的做法步骤
步骤 1
两个大黄瓜 小的就三个 削皮
步骤 2
斜刀切菱形块 放盐和糖 拌匀 放置一小时 直到出水
步骤 3
倒掉大部分水 留一点 放生抽 醋 蒜 味精 和半茶匙糖
步骤 4
拌好放保鲜盒 冰箱放一夜
步骤 5
第二天可以吃了 爽
菜谱创建时间:2019-02-02 13:32:06
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