糖倒入面粉里,酵母用温水搅匀倒入面粉,搅成絮状,揉成光滑面团,发酵一小时
发酵好的面团排气洒干面粉搓成条切六个面剂子,其中五个揉圆放一边醒发,另一个洒可可粉揉匀,做猪鼻子和耳朵,红豆装饰眼睛,剩余可可面团我做了一个小刺猬
造型都做好再醒个十分钟,上锅蒸15分钟,到时间憋五分钟再开盖
小刺猬也是很可爱的