花生米烤熟,180度15分钟左右,放凉去皮,用手搓很快能去完。
先准备一张大点的油纸铺在砧板上,因为后面会来不及。 不粘锅放油,最小火,放入棉花糖开始炒到全部融化。
关火加入奶粉搅拌均匀,再加入花生米搅匀。一个人又搅拌又拍照,这步忘拍了。总之搅拌就好了。
快速倒在油纸上,两面盖住用擀面杖擀平,整整形状和厚度。
微微放凉,先切长条,再切小块。
包糯米纸,装袋,完工。
想做就做,不要犹豫,比你想象的更简单。 装袋便于保存,不想一个个装的话,可以直接放冰箱冷藏,但请注意别都黏到一起了。