本帮猪油八宝饭

作者： sunny_bing

小时候过年都要吃八宝饭，小时候老爸教我做，现在我教十岁的女儿做。每到过年都要做好几锅，邻居朋友都来预约😂

用料

• 糯米 4杯
• 猪油 两勺
• 白糖 2勺
• 豆沙 一包
• 核桃 3个
• 红枣 3颗
• 红绿丝 若干

本帮猪油八宝饭的做法步骤

步骤 1

4杯糯米煮一锅糯米饭。煮好放两大勺猪油（自己用板油炼的），两大勺白糖拌匀。我不喜欢太甜，所以糖量比较少，其实3勺糖也可以的

步骤 2

拿一个碗泡一下热水，在碗内摆上自己喜欢的图案，然后盖一层糯米饭，中间加自己喜欢的料：如豆沙、甜的黑芝麻球、巧克力或者奶黄馅，最后再盖一层糯米饭，压实，倒扣磕两下就倒出来做好了。

步骤 3

放凉后用保鲜膜一个个包好，放冰箱冷冻。想吃的时候拿出来蒸10-15分钟就可以开吃了

步骤 4

所需材料

步骤 5

突破传统，麦丽素馅的真是挺好吃的

菜谱创建时间：2019-02-01 22:50:03