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蛋黄牛奶面包

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作者: 炫风白菜
懒人双皮奶剩下的蛋黄和牛奶,凑一起做的,没想到很松软,记录一下,再做的时候方便查找。

用料

蛋黄牛奶面包的做法步骤

步骤 1

首先把除黄油以外的材料,面包机混合揉面15分钟

步骤 2

加入黄油后再揉30分钟

步骤 3

面包机一发40分钟后取出,滚圆松弛10分钟。做成自己喜欢的形状后,放烤箱,底层放温水,35度二发20分钟。

步骤 4

二发后刷蛋黄液,180度20分钟。中途注意上色,盖锡纸。

菜谱创建时间:2019-02-01 19:40:22
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