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蛋挞

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作者: 屿鹤
30个蛋挞的方子,工业方改良

用料

蛋挞的做法步骤

步骤 1

A 隔水把牛奶白糖化开

步骤 2

B 淡奶油 全蛋 蛋黄搅匀 B+A搅匀 过滤过筛(一定要过筛,不然就像蒸蛋了)过筛后口感滑顺 上下火210,根据自己家烤箱脾气,12-15分钟。

菜谱创建时间:2019-02-01 14:47:50
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