糯米，黑米，红豆提前浸泡四小时后，糯米黑米上锅蒸熟，用红糖水，一般煮饭的水量就行。红豆用小锅煮熟。
在碗底铺满蜜枣，核桃，葡萄干。
周围铺上切开的去核的红枣，碗周围抹上山楂，方便扣碗的时候不沾。
将蒸好的红糖糯米饭放入碗中，先放一半，抹上一层红豆沙。
铺满煮熟的红豆，红豆煮烂会更好吃吧。再铺上剩下的一半糯米饭，就可以了。
吃的时候，只需要蒸二十分钟左右，蒸热即可。扣出来也是美美哒～
红豆沙是买的成袋装的，如果可以自制的话，应该会更好吃。