清甜紫薯糯米糍

作者： 樱樱小木

个人喜欢吃糯米类的所以尝试地做做

用料

• 糯米粉 220克
• 熟紫薯 120克
• 熟红薯 100克
• 细砂糖 45克
• 玉米油 35克
• 奶粉 10克
• 清水 141克
• 椰蓉 适量
• 炼乳 适量

清甜紫薯糯米糍的做法步骤

步骤 1

将紫薯和红薯上锅蒸熟后捣成泥，放入炼乳，喜欢吃甜的就多放点，稍微细软些口感更好。

步骤 2

糯米粉，糖，油，奶粉，清水一起和成团，20克为一个剂子，包裹紫薯陷，捏圆放蒸锅蒸10分钟

步骤 3

蒸熟之后裹上椰蓉，OK👌

清甜紫薯糯米糍的小贴士

紫薯陷湿一点口感更好，喜欢吃甜可以加点糖，我这分量可以做25个左右。

菜谱创建时间：2019-01-31 17:45:41