炒鸡简单网红鸡爪

作者： 程程0924

酸辣鸡爪，简直就是吃货最爱，好久之前看朋友分享过，作为资深吃货，必须要准备自己做做

用料

• 鸡爪 一斤半
• 朝天椒 半斤
• 螺丝椒（可放可不放） 二两
• 紫皮洋葱 1个
• 香菜 半斤左右
• 蒜末 少许
• 柠檬 3个
• 百香果 4个
• 生抽 一大勺
• 老抽 一小勺
• 盐 6小勺
• 糖 5小勺
• 麻油 3小勺
• 生姜 5片
• 料酒 3小勺

炒鸡简单网红鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净，锅内放入凉水，放入洗干净的鸡爪，生姜，料酒，大火煮20分钟，以筷子可以轻松扎入为熟，捞出放入冷水中备用

步骤 2

柠檬用盐搓洗干净，切片，洋葱切块，辣椒切段，香菜切段，放入蒜末，备用

步骤 3

鸡爪切去脚趾，中间分成两半，将所有材料放入一起，搅拌均匀

步骤 4

装盒子里，放入冰箱冷藏一晚，口感最佳

菜谱创建时间：2019-01-31 17:11:52