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小V版香浓豆浆(无需滤渣和提前浸泡)

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作者: 筋节粥
因为小v爱上了喝豆浆,完全不需要滤渣,整个豆子喝下去特别香浓。我喜欢浓浓的,方子中的比例是很厚重的类似米糊的感觉,减脂期用来补充蛋白质真是太棒了。

用料

小V版香浓豆浆(无需滤渣和提前浸泡)的做法步骤

步骤 1

黄豆洗净无需浸泡洗净放电压力锅里加足量的水。我泡了三百克黄豆,加了差不多一千二百克的水,如果事先泡过九百克水就够了。

步骤 2

电压力锅煮五十分钟(泡过一夜的豆子三十分钟就可以),把水倒掉。这一步是为了去掉豆子的土腥味,如果可以的话把浮起来的豆子外皮也倒掉,这个不强求,去掉口感会更顺滑。

步骤 3

煮熟的豆子倒入小v里。水加到max以下两格就行。搅打四分钟就成啦。

步骤 4

是我特别喜欢的浓浓的米糊口感,喝完这一顿第二天上厕所都格外爽哈哈。

菜谱创建时间:2019-01-31 13:48:33
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