简易披萨（不用烤箱不用和面）

作者： 大双子_

大双子の吃货补给站_ 『简单粗暴的做菜， 简单粗暴的享受美食。』

用料

• 面条 一把
• 鸡蛋 两个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 盐 少于
• 配料可自己添加 肉、虾、蔬菜容易熟的都行

简易披萨（不用烤箱不用和面）的做法步骤

步骤 1

渣视频加速版全过程。

步骤 2

主料就是面条，鸡蛋，马苏里拉奶酪。

步骤 3

面条折断，放锅里煮七分熟，捞出备用

步骤 4

后来发现可以这么做，偷懒做法。 面条折断，用开水泡一下，加盖焖一下。 我用的面很容易熟，所以开水就能泡软， 客官们自己衡量自家面条，煮一下保险些。

步骤 5

用筷子夹起来是软的就可以了。

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步骤 6

步骤 6

热油锅，把面跟鸡蛋搅匀后倒入，放入少于盐，因为马苏里拉也是有咸味的。

步骤 7

摊成蛋饼，未凝固的时候放入各种食材，比如培根，虾仁，番茄丁，玉米豌豆，等等，各种常见的披萨料头

步骤 8

配料放好后，撒上马苏里拉中小火加盖焖一下，按所放的食材，只放主料的，两三分钟就够了，加了其他的可以久一点点。

步骤 9

出锅前撒上芝麻更香。

步骤 10

背后的面条底子超酥脆的。

步骤 11

趁热吃会拔丝，简单一点的就是只放主料，撒点葱就很香了。

步骤 12

豪华版的，可以加各种~如图

步骤 13

如图

步骤 14

如图

步骤 15

如图

简易披萨（不用烤箱不用和面）的小贴士

一定要用不粘锅！焖的时候火不要太猛！不然会焦的！喜欢脆一点可以稍微煮久一点～

菜谱创建时间：2019-01-31 00:13:57