摘取新鲜的月季花。
刚开的自己家种的玫瑰花可以不用洗，如果不放心怕有灰尘，清水冲洗后要用厨房纸巾擦干水份。
摘下花瓣。
取一个干净干燥无水无油的广口瓶。
先在瓶底铺一层细砂糖，再撒一层花瓣，花瓣上再撒一层糖。如此重复，直至装满瓶子。
最上面一层必须是糖。
密封好，置于阴凉处或冰箱，约一周后就可以食用了哈。
月季花大部分都可以食用，但有一些是不能食用的，请慎重选择食用品种。 月季花可以替换成其他任何有香味的植物，可以做出不同风味的香糖。