西兰花、胡萝卜;香菇上锅蒸制6分钟;此刻虾处理一下(剁碎备用)
剁碎虾仁(宝贝还小,尽量剁碎些),然后放在柠檬上去腥
肉馅➕碎虾仁再加入一个鸡蛋混合搅拌
香菇、西兰花剁碎,胡萝卜打碎,然后加入到第三步骤的肉馅中,放适量盐调制即可
包制元宝形状大宝食用,包制金鱼形状小宝食用
碗底放入紫菜碎、煮好的菠菜,少许盐,热汤冲并搅拌后放入馄饨即可
虾线处理,小刀背部拉开,然后牙签将虾线挑出来