这我用的希腊酸奶，超级稠，所以加了大概120克左右。
除黄油外，把面包揉光滑后，再放黄油揉至扩展。
然后发至2倍大。
面团排气，分成8等份滚圆，盖上保鲜膜10分钟左右松弛。
然后擀长，卷起整形。
整形好，2发至2倍大。
然后烤箱预热170度，烤15分钟左右。
面包2发时可以做瑞士奶油，蛋清放进砂糖，隔热水，一直搞拌至糖完全溶化。
一直搞拌至糖完全融化，蛋清温度在46度左右，就是手摸下去有点温热，然后拿出。
然后再高速打发成偏硬性。
黄油确定是室温软化。 糖粉过筛全倒进打发的蛋白，慢速打均匀，再中高速打均匀。
然后黄油分2次加进蛋白，中速打均后，再加第二次打均匀。
然后就成为了瑞士奶油。
奶油装进裱花袋，用中号菊花嘴。
烤好的面包让其散热，微微温，然后中间切开，挤上奶油霜。
表面擦点稀蜂蜜水(稠就兑一点点水)，撒上椰蓉。 Enjoy!
奶油霜放冰箱会变硬，拿出回温后就会变回软。 如果冬天室内不会很热可保存在室内2，3天。 夏天太热可放冰箱。 奶油霜可以用来做蛋卷，抹蛋糕等。