热油(我一般不放油)放入洋葱.自己爱吃熟洋葱所以每次都放,不喜欢的可以不放.炒的半熟放入西红柿,炒出汤汁,放适量生抽.
加入热水.放适量番茄酱.水开后将打好的鸡蛋液倒入锅中.搅拌.再放入和好的面疙瘩.煮沸后放入适量盐、胡椒粉.关火后放几滴香油即可.