雪燕雪梨银耳羹——来自银耳世家

作者： 诺蓓耳

玻尿酸，是世界公认的皮肤最佳保湿补水成份。雪燕中的丰富玻尿酸，能携带300倍水分。你可能不知道，医疗美容里2000元一毫升的玻尿酸，其实大多都是从雪燕里提取的。 雪燕因为富含玻尿酸等有效成分，可以极大地补充身体的水分，并停留在体内时间较长。这比我们平时喝水的效果要好，因为水进入体内，基本不停留，最后通过尿液排出去了。 雪燕泡发后透明纯净，跟燕窝很像，具有非常高的营养价值。有不少人吃燕窝来养颜，不过动辄一个月过万的消费，对大众来说还是过于奢侈。 秋冬要“润”不要“燥”       人体各部位特别是肺，喜欢湿润，特别怕干燥，一燥就容易产生各种问题，尤其表现在三个方面：      第一个是呼吸系统燥：鼻子干，口干，咽喉干；      第二个是皮肤燥：皮肤干燥或者掉皮屑现象；     第三个是肠道燥；大便干结和便秘。      改善这种“燥”，都要靠滋润来解决。同时改善肌肤干燥与人体内燥，补给滋润水分，比起昂贵的玻尿酸，一碗雪燕羹效果更好。雪燕，雪梨，雪耳三管齐下，没有什么去不了的燥。

用料

• 银耳 1朵
• 冰糖 适量
• 枸杞 一小把
• 雪梨 一个
• 雪燕 3g
• 水 适量

雪燕雪梨银耳羹——来自银耳世家的做法步骤

步骤 1

雪燕提前泡发12小时备用

步骤 2

银耳提前半小时泡发备用

步骤 3

雪梨切块备用

步骤 4

锅里放适量水，加入泡发好的银耳，大火烧开转中火熬煮40分钟，熬至银耳小出胶的状态。

步骤 5

再加入雪梨、枸杞、雪燕，大火烧开，转小火慢炖30分钟左右。出锅前10分钟放入冰糖。

雪燕雪梨银耳羹——来自银耳世家的小贴士

雪燕炖煮时间不能超过半小时，时间太长便融化成水。

菜谱创建时间：2019-01-29 15:11:02