香烧大鹅

作者： 餐虫

适宜人群：身体虚弱 气血不足 营养不良 营养成份：维生素A 蛋白质 钙 磷

用料

• 鹅 1只
• 花生油 盐 糖 八角 桂皮 姜 酱油 老抽 黄豆酱 料酒
• 青椒 土豆

香烧大鹅的做法步骤

步骤 1

锅内放温水把肉放进去，水开后把肉捞出 锅内放油，糖 桂皮 干辣椒 八角煸出香味

步骤 2

放入大鹅块翻炒至出油，加酱油 老抽、 料酒、黄豆酱翻炒均匀。

步骤 3

加温水(水要摸过肉)，大火煮10分钟后，盖锅盖煮40分钟，出锅前可放点青椒、土豆(可根据自己的喜好而定)即可出锅。

香烧大鹅的小贴士

放酱油 盐多少 可根据自己的口味而定。

菜谱创建时间：2019-01-29 13:49:16