我用的香菇干,个人感觉干香菇味道更好一些
香菇洗净 不要泡发!
切成片,烤箱烘干。由于香菇干没泡发开,切的时候⚠️注意手!
烘干后的香菇干
用破壁机打成粉(忘记传图了) 一次应该不会到位,会有颗粒,需要过滤,将粗颗粒在进行打碎。
成功🎉🎉 装罐即可
用鲜香菇也可以,直接洗净切片,烤箱烘干,打碎即可。