番茄去皮，切块，加一杯水粉碎，作为汤底 然后加入你喜欢的蔬菜和肉类，最好是有点味道的肉肠之类。我加了烟熏香肠和蟹肉棒。 稍微加点胡椒和盐，低火煮。 加蛋清或者蛋液就会比较浓稠，就会有菜泡饭的既视感！ 干净，清爽，健康！