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奥尔良烤鸡腿
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作者:
爱上烘培113
寒假儿子来了,想着自己做些美食给他吃,自己做的干净又放心,把鸡腿放凉水里泡一会,大概30分划上几刀,再用叉子插几下,洗干净,沥干净水,把料酒腌料都拌在鸡腿一起,然后戴好一次性手套,给鸡腿按摩,让每个鸡腿都沾上调料,然后放冰箱冷藏12个小时左右,第二天就可以拿出来烤了,烤的时候袋子里的腌料汤汁别扔掉,鸡腿烤的时候上面涂一下,翻身再涂,我是海式的烤箱,上下火,180度,烤个20分钟左右的时候调到上下火160,再烤30分钟,
用料
鸡腿
5只大鸡腿,700克
奥尔良腌料60g
料酒30g
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
步骤 1
腌制鸡腿,
步骤 2
开始烤
步骤 3
看上去是不是色香味俱全呀,味道真的很不错哦
菜谱创建时间:2019-01-28 18:05:36
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