日本豆腐煲

作者： lucky伊娃仔

用料

• 日本豆腐 2条
• 香肠 2条
• 金针菇 1包
• 香菇 5只
• 虾仁 适量
• 调味料
• 盐，鸡精，糖 适量
• 番茄酱 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 清水 适量
• 葱姜蒜 适量
• 淀粉 一勺

日本豆腐煲的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，香菇，虾仁提前泡发，也可以用新鲜虾仁。

步骤 2

煎豆腐，中小火

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

葱姜蒜入油锅煸香

步骤 5

放入虾仁

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步骤 6

步骤 6

放入香肠，香菇，炒香

步骤 7

加入金针菇

步骤 8

将生抽，蚝油，番茄酱，盐糖鸡精全部放入一个碗中，加入一些水，拌匀，再准备一些清水，加入一勺淀粉，拌匀(最后勾芡用)

步骤 9

等金针菇炒软了以后，加入上一步的调味料，入味以后再加入水淀粉勾芡即可

步骤 10

完成!

菜谱创建时间：2019-01-28 16:23:58