自制草莓酱（快速版）

作者： 爱培皮皮虾

采摘回来的草莓没有及时吃完，为了不浪费草莓，想尽办法对其加工，最后决定制作草莓酱，可以保存又好吃。 自己制作的酱料安全，吃起来放心。 糖起到防腐作用，越甜的草莓酱留的时间就会长些。但也不要过长哈，不然就吃不下口了。

用料

• 草莓 一斤（看个人做的量）
• 白砂糖 适量
• 冰糖 适量（可选）
• 容器瓶 1个（干净无水）

自制草莓酱（快速版）的做法步骤

步骤 1

1.草莓去蒂（去掉叶子），洗净。

步骤 2

2.把洗净的草莓和白砂糖放到干净的盆子里抓烂到没有大颗粒（这一步忘拍照了）。

步骤 3

3.抓好了，倒到小锅加入冰糖（可不加）中火熬。熬的过程中要一直搅拌免沾锅底。

步骤 4

4.熬至浓稠（如图），关火。趁热倒入容器瓶密封倒置两分钟。凉了放入冷藏保存。

步骤 5

展开全部

步骤 6

步骤 6

用来抹面包片吃，贼棒。

自制草莓酱（快速版）的小贴士

小伙伴们做完记得上传作品喔😊

菜谱创建时间：2019-01-28 12:07:03