豉油鸡腿+卤蛋

作者： _Nana娜娜

嫩滑咸香，下饭一绝。

用料

• 鸡腿 4只
• 鸡蛋 2个
• 葱 3根
• 姜 5片
• 蒸鱼豉油 半碗
• 水 一碗
• 黄冰糖 少许

豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，葱切长段，姜切片，黄冰糖少许备用

步骤 2

鸡蛋2个煮熟剥壳，用牙签在蛋上均匀扎洞，能更入味

步骤 3

砂锅中放入葱段姜片垫底

步骤 4

加入半碗厨邦蒸鱼豉油，一碗水，黄冰糖

步骤 5

大火烧开

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步骤 6

步骤 6

转小火放入鸡腿和鸡蛋，煮7分钟

步骤 7

开盖，鸡腿和鸡蛋翻面，转中火烧开，再转小火煮7分钟

步骤 8

不要开盖，继续焖15分钟。

步骤 9

诱人的大鸡腿~ 肉很嫩，一点也不柴，咸香入味，拿着啃超下饭。

步骤 10

卤蛋是点睛之笔，很好吃。

菜谱创建时间：2019-01-28 09:34:40