Chicken parmesan

作者： Marlizzy魔法小厨房

用料

• 洋葱
• 大蒜
• 罗勒
• 番茄糊
• 黄油
• 鸡肉
• 面包屑
• 鸡蛋
• 帕玛森奶酪
• 马苏里拉奶酪

Chicken parmesan的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，大蒜磨碎，帕玛森

步骤 2

【酱料】锅中放黄油融化，加入洋葱、大蒜、牛至叶，盐，煎至变色，加入番茄、糖，煮十分钟后，关火，加入罗勒、少许橄榄油

步骤 3

【烤鸡】鸡胸拍散，鸡蛋打散

步骤 4

面包屑、奶酪、盐混合备用

步骤 5

鸡胸肉裹蛋液、面包糠备用

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步骤 6

步骤 6

锅中倒入橄榄油，中火煎制鸡肉3-4分钟/面

步骤 7

盘中倒酱，放入鸡胸，倒入另一半酱和马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪

步骤 8

放入预热200度的烤箱烤10-12分钟

菜谱创建时间：2019-01-28 02:16:02