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简单好吃~岩烤乳酪

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作者: C_kaka
这个真的超级好吃,第一次在电影院吃就爱上了这种味道这种口感这种感觉~

用料

简单好吃~岩烤乳酪的做法步骤

步骤 1

用一个大盆子加入热水,细砂糖倒入牛奶,隔热融化后加入芝士片,芝士片用安佳的就好容易溶。

步骤 2

芝士完全融化后倒入淡奶油跟黄油,隔热融化

步骤 3

不断搅拌,越搅越粘稠,直到出现纹路。

步骤 4

这样半液体带稳定性就可以了。

步骤 5

抹入面包中,抹厚一点更好吃。撒上杏仁片

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步骤 6
步骤 6

放入烤箱,中层190度,8-10分钟,具体视自家烤箱定,有大气泡部分变焦糖色即可。最好在烤箱旁看着变化。

步骤 7

开吃啦~

步骤 8

这个芝士糊可以一次做多点量,用密封的保鲜盒装上放冰箱。早上起床后直接拿出来抹烤,做早餐也是好方便。

简单好吃~岩烤乳酪的小贴士

用厚一点的面包,抹厚一点厚一点厚一点就像不要钱一样。 有锡纸尽量垫锡纸,喜欢面包边软的就用锡纸把面包边围起来,喜欢脆的就不用了。

菜谱创建时间:2019-01-28 01:26:23
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