制作牛羊肉卷

作者： 酥泼MAn

用料

• 牛肉
• 羊
• 保鲜膜

制作牛羊肉卷的做法步骤

步骤 1

将买回来的肉清洗干净，用水浸泡一样，然后厉干水分放在保鲜膜上包裹起来 (肉类的话尽量选择比较好处理的) 卷好之后放入冰箱冷冻一晚 ps：hhh头天晚上忘记拍照了

步骤 2

将冷冻好的肉从冰箱取出后在室温下放五分钟，更有利于切片 注意！！特别冰手！冰手！冰手！！ 将肉类切成薄片即可

步骤 3

然后将切好的肉片放入冰箱之中， 中途需要翻一下，以防粘链 等到肉片完全冻上就ok啦 随吃随取

菜谱创建时间：2019-01-27 22:24:17