【Mr孟团队】戚风蛋糕制作视频

作者： Mr孟技术团队

视频中制作的蛋糕比较多，配方量给出的是一个八寸戚风蛋糕的用量。如果制作六寸蛋糕，所有材料份量减半。

用料

• 蛋黄糊部分
• 玉米油 48克
• 牛奶 48克
• 细砂糖 4克
• 低筋面粉 60克
• 玉米淀粉 20克
• 蛋黄 4个
• 蛋白部分
• 蛋白 4个
• 细砂糖 66克

【Mr孟团队】戚风蛋糕制作视频的做法步骤

步骤 1

详细制作方法请看视频。

步骤 2

成功的戚风蛋糕捏扁都不怕

步骤 3

一松手就恢复原状啦

步骤 4

不同尺寸换算

菜谱创建时间：2019-01-27 19:44:16