准备材料
黄油切小块,室温软化,冬天气温低可以隔水软化
软化好后加入糖,打至顺滑,不用打发。
用一个蛋黄
加入香草精
继续打至顺滑
筛入低级面粉
搅拌至颗粒状
取出一半加入可可粉,用刮刀拌匀
包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
冷藏一小时后取出,擀成约0.5厘米的薄片
用喜欢的莫子压出模型 没啥技术含量,小心轻一点就行
烤箱提前预热 170度中层 18分钟
刚出来的饼干会有点软,凉后就会变硬,这种是比较酥的 其实很容易碎
然后把巧克力融化加入色素,给他们画画眼睛鼻子吧~~这一步挺需要耐心的,用小牙签一点一点的,眼睛都要炸了😂
手拉手
两熊相遇
包装好送给👬 他们胖了我就瘦了 喂肥身边人计划😈