核桃芝麻沙琪玛

作者： 点妈烘焙

阿曼达老师的配方，留存，还有些步骤没有拍图片，外形不怎么样，味道确是不错的。

用料

• 中筋面粉 180g
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克
• 盐 2克
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 3个
• 核桃仁 20克
• 熟黑芝麻 30克
• 蔓越莓 30克
• 🌸牛轧糖版本🌸
• 黄油 60克
• 奶粉 60克
• 棉花糖 200克

核桃芝麻沙琪玛的做法步骤

步骤 1

准备好鸡蛋，打散

步骤 2

中粉，泡打粉，小苏打，盐，搅匀。

步骤 3

一边倒入蛋液一边搅拌面粉

步骤 4

和成面团

步骤 5

包上保鲜膜醒发30分钟

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步骤 6

步骤 6

醒发完以后，擀成面片，切成面条抖散。

步骤 7

入油锅炸，炸成金黄色。捞出来li油，放凉

步骤 8

无油无水的过中放入黄油，小火融化黄油

步骤 9

后面就是做牛轧糖的步骤，一个人不好拍照，下次有照片再补上

步骤 10

成品，整形没整好，有点难看，味道很不错哦。

步骤 11

有芝麻的香，蔓越莓的酸甜。

菜谱创建时间：2019-01-26 23:39:37