椰香糯米鱼

作者： vivianzy

甜甜的糯米，香香的椰！

用料

• 椰浆 160克
• 糖 200克
• 糯米粉 160克
• 玉米淀粉 70克
• 鱼模具 1只
• 清水 适量

椰香糯米鱼的做法步骤

步骤 1

1.先把椰浆，糖，和适量清水煮开，待凉

步骤 2

2.把糯米粉和玉米淀粉混合一起，用温温的椰浆水稀释糯米粉，调成流动糊状

步骤 3

3.模具涂一层油（方便脱模）如果需要给鱼装饰的话，调些厚的糯米加南瓜调成黄色的糯米糕涂在任何鱼身体部位，然后将流动的糯米糊倒入鱼模具，于模具齐平

步骤 4

模具盖上保鲜膜，把模具放进蒸锅，蒸30分钟即可，代冷却后脱模即可！

菜谱创建时间：2019-01-26 21:52:35