Kiko秘制啤酒肋骨排

作者： 大笑Kiko

用料

• 啤酒 1瓶
• 老抽酱油2 勺
• 生抽3 勺
• 香叶3 片
• 大葱 看自己喜欢
• 洋葱 半个
• 蒜头 4瓣
• 肋骨排 4斤（我家人很能吃肉😂）
• 香菇 可放可不放
• 胡椒盐 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 耗油 1勺
• 五香粉 适量
• 麻油 1勺

Kiko秘制啤酒肋骨排的做法步骤

步骤 1

提前1天把排骨洗干净放入容器中，把洋葱，蒜头，大葱切好放一起

步骤 2

把啤酒，所有调料到进去，加水没过排骨，搅拌均匀，腌制一晚。 香菇用温水泡软

步骤 3

把泡过的啤酒汁倒入锅中煮，令外平底锅用油烧热

步骤 4

。

步骤 5

把腌过的排骨煎至表面金黄，然后放入煮滚的啤酒汁中，把泡好的香菇放进去再加2杯水熬2小时

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步骤 6

步骤 6

啤酒肋骨排完成😊

菜谱创建时间：2019-01-26 19:23:06