1.准备好食材,吐司四周边缘切掉,然后对角切一刀成三角形,牛油果压成泥;自制脆皮肠先用水小火煮软,然后对半切开
2.平底锅少许植物油,将鸡蛋煎成自己想要的形状;将自制脆皮肠两面煎下备用
3.取一块吐司,鸡蛋摆在上面
4.取一块吐司,用勺把牛油果泥涂匀
5.取一块吐司,脆皮肠摆在上面,再把最后一块吐司摆好
6.用手掌轻轻压一下包好,一个简单的三明治就出来啦~
小贴士:1.面包刀切吐司切口处会更好看哦 2.有自制番茄酱的话可以挤点,味道也不错哦~