自制韩式火锅料煮方便面

作者： 吱翱

上大学那个城市有一家我最爱的韩式芝士火锅，冬天的时候进去吃上一锅，那浓浓香香的汤汁喝上一口，吸上一口裹着芝士的面，啊！人生！如此美妙！

用料

• 方便面 随便什么面，不需要调理包
• 芝士 想加多少加多少
• 火腿 随意 我喜欢多多多的肉 哈哈哈
• 香菇 两三朵
• 西葫芦 三分之一个
• 韩式辣酱
• 蕃茄酱
• 冰糖
• 白胡椒粉
• 盐

自制韩式火锅料煮方便面的做法步骤

步骤 1

准备：一包面，不需要调料包，香菇切厚片，西葫芦切厚片，火腿切片

步骤 2

准备酱料：韩式辣酱，蕃茄酱，冰糖，盐 比例是2:2:1:0.5，其实比例也是随意的，看你能不能吃辣，盐要看你放多少汤来定盐的量

步骤 3

锅里放水，水烧开将调好的酱放到汤里煮，然后放香菇进去，稍稍煮一会，再放西葫芦片，煮开锅放面饼，面煮到微散开加芝士，咕噜咕噜煮一会，煮到芝士融化，装碗！开吃！别提这汤有多好喝了！

菜谱创建时间：2019-01-26 13:44:33