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果蔬汁蛋黄溶豆的做法

果蔬汁蛋黄溶豆

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作者: 步步高烘焙
步步高烘焙
学做烘焙,就是为了让孩子吃的放心,,为了方便查阅,还是把做过的方子记录下来。我是卡士50升的大烤箱,可以多层同烤,小烤箱可以自己换算。

用料

果蔬汁蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料理机或破壁机把水果或蔬菜打成泥,我用破壁机打的非常细不用过滤,(用别的工具最好过滤一下)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把果蔬泥和奶粉混合拌好备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄加入糖粉,挤上几滴柠檬汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至颜色变浅,体积涨大一倍 划8字不马上消失,然后加入拌好的果蔬泥,翻拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋,剪一个小口,不要剪大哦!一丢丢就可以,挤出大小均匀的豆豆,我家宝宝大点了,所以我挤的大,放入提前预热的烤箱,上下火90度烤25钟左右,烤好的豆豆可以轻松的揭下来。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

溶豆烤好放凉,要立刻密封保存。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

果蔬汁蛋黄溶豆的小贴士

很多宝妈说试过好多奶粉容易消泡,据说是跟奶粉配方中的大豆磷脂有关系,磷脂会促进奶粉消泡,所以选奶粉时要注意看清楚哦!

菜谱创建时间:2019-01-25 21:29:27
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