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葡式蛋挞
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作者:
虫妈小果
最近店里买蛋挞的特别多,因为过年期间不发货,还有人囤两三袋,估计准备着过年的时候小朋友多。烤蛋挞是最简单的一个烘焙甜品,烤好端出厨房肯定是很受小朋友欢迎的 下面的方子可以烤12个蛋挞,如果一次烤的比较多,方子加倍换算即可
用料
牛奶
70克
淡奶油
90克
细砂糖
35克
蛋黄
2个
低筋粉
7克
炼乳
7克
葡式蛋挞的做法步骤
步骤 1
先烤箱220预热的同时,称重所有的材料放入打蛋盆中
步骤 2
用打蛋器搅拌均匀后,筛子过筛
步骤 3
蛋挞液倒入蛋挞中,七八分满即可
步骤 4
放入预热好的烤箱中烤20分钟后。美味的蛋挞就可以出炉了
菜谱创建时间:2019-01-25 14:43:56
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