三文鱼去皮,取刺,切块,挤柠檬汁和盐腌制十分钟
小火化黄油煎香葱,香葱焦而不糊捞出,煎三文鱼至两面稍微焦黄捞出,葱油也倒出备用
小火化黄油,下白糖化浆后,下橙汁蜂蜜葱油搅拌烧至黏稠,浇在三文鱼上,最后放黑胡椒末