照烧章鱼足

作者： 嗜臭狂人

用料

• 章鱼足 一只
• 生抽 2勺
• 冰糖 2颗
• 料酒 1勺
• 木鱼花 1把
• 柠檬 2片
• 迷迭香 1根
• 洋葱 半个
• 小青椒 2个
• 蒜头 1瓣

照烧章鱼足的做法步骤

步骤 1

章鱼足解冻用沸水焯熟，放在盘子上冷却

步骤 2

用刀均匀切出条纹，切一半就好，不要切断

步骤 3

锅内倒油，放入蒜头、洋葱末、青椒爆香，下章鱼足，加入适量水、料酒、2勺生抽、2颗冰糖，盖锅盖煮到水干；柠檬切片

步骤 4

将章鱼足单独捞出，切成段，将汁倒上去，中间放两片柠檬，撒上摘碎的迷迭香叶子

菜谱创建时间：2019-01-25 11:28:19