黄油100克，天冷放在阳台晒，稍微有点化。实际软化就可以了。
红糖放入70克，红糖本身就特别甜，不能按照正常的磅蛋糕1：1比例，会甜的牙疼
海氏900打了大概20分钟才成乳霜状，红糖才完全和黄油融合均匀。
蛋液100克，放入乳霜状的红糖黄油霜，完全是磅蛋糕1：1的比例哦，除了糖比例减少了，其它都是正常
蛋液慢慢加入，以免水油分离，快速混合均匀
面粉过筛加入
加入面粉和红糖黄油霜混合均匀
自制枣泥，没有过筛哦，我喜欢吃这种，烤出来能看到红枣的。如果追求细腻，
红枣泥最后放入
快速把红枣泥和面粉黄油糊混合均匀。
4个三能磅蛋糕模具2132
平均倒入模具。可以看到红枣颗粒哦。
烤箱170烤60分钟，烤好拿出，凉凉，倒出，保鲜膜包起来，放冰箱3天后味道更佳。
1.黄油一定要和红糖完全混合到看不到糖粒，这个和韩国幼砂糖不同，需要时间，很难化，所以用了20分钟才把红糖和黄油很好的融合到一起。 2.黄油可以用普通黄油，但是个人喜好 3.发酵黄油味道更香，我用的是总统，真的好香，好好吃的，很醇香。 4.枣泥是煮的，没有过筛，因为喜欢红枣颗粒，特别西瓜看到剖面的红枣颗粒。如果喜欢细腻一些就过筛，过筛后和普通磅蛋糕一样，看不到红枣的存在，但是味道可以尝的出。 5.刚烤出来很松软，一定冷了再倒出来，不然会断。 6.用保鲜膜包好，放进冰箱，3天后再吃，味道更好。 7.就说这些了，喜欢的就做起来吧，我的皮肤特别好，应该就是因为爱吃红枣的原因，坚持吃，冬天不是那么怕冷了。 8.红糖要减量，不能按照普通磅蛋糕的1：1比例，真的是会牙疼，我是这样的，当然每个人口味不同。也可以多做尝试嘛。