爆炒五花肉

作者： 映映艺食人生

一道简单又拿得出手请客人的菜。

用料

• 五花肉 250克
• 味事达酱油 适量
• 沙茶王 适量
• 玉米淀粉 适量
• 葱 1根
• 盘饰用材料：
• 青瓜 1小段
• 红萝卜 切3片用模具切成小花瓣。
• 薄荷叶 适量

爆炒五花肉的做法步骤

步骤 1

肉洗净沥干后加入味事达酱油，适量沙茶和玉米淀粉。

步骤 2

搅拌均匀，腌制10分钟。

步骤 3

葱洗净切小段。

步骤 4

做了个盘饰。

步骤 5

锅下油热开，放入腌制好肉，大火爆炒。

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步骤 6

步骤 6

肉半熟时下葱，继续炒到肉熟透即可，千万不能炒过头哦！肉会变硬。

步骤 7

放入饰盘中，用葱花再点缀一下，美美哒！

步骤 8

口感是又香又嫰，非常的下饭哦！

菜谱创建时间：2019-01-24 22:27:20