猪肉粉条韭菜包子

作者： 齐鲁农耕姑娘

两个字，好吃！！

用料

• 猪肉馅
• 韭菜
• 红薯粉条
• 豆瓣酱
• 面粉、酵母
• 葱、姜、蒜
• 食盐、十三香
• 老抽、香油

猪肉粉条韭菜包子的做法步骤

步骤 1

温水酵母和面，发1-2个小时，天热1个小时，室内有暖气的也照着1个小时发，发好揉搓一会做包子皮

步骤 2

粉条捣碎用水泡，韭菜切碎

步骤 3

锅里油热放葱、姜、蒜爆香接着放入肉馅豆瓣酱翻炒6-7分熟即可

步骤 4

将炒好的肉馅盛出和粉条韭菜加入食盐、十三香、老抽、香油拌拌

步骤 5

包好后放锅里篦子上等水开再盖锅盖，然后小火蒸15-20分钟后关火焖5分钟即可

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步骤 6

步骤 6

晒下你的厨艺吧

猪肉粉条韭菜包子的小贴士

肉馅已经用过一次豆瓣酱了，拌陷的时候食盐别放多了

菜谱创建时间：2019-01-24 22:07:22