卤猪蹄

作者： 手机用户0221_lv9k

用料

• 猪蹄 只
• 姜 片
• 香叶 片
• 葱 根
• 花椒 粒
• 冰糖 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 酱油 勺
• 八角 个
• 料酒 勺
• 桂皮 块

卤猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄焯水 除了酱油和糖，所有原料放入锅里煮，煮至软烂，水收干。

步骤 2

酱猪蹄捞出来，放入炒锅中，煮汤放入两汤匙，放入老抽少于，冰糖三颗，生抽两汤匙。边炒边翻，直到完全上色，水收干了，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2019-01-23 19:28:36